メロンワインバカ日誌2

天使音マスクメロン送料無料高級メロンお年賀果物ギフト

製品仕様商品名天使音(あまね)マスクメロン名称マスクメロン内容量 1.1kg以上賞味期限 3～4日保存方法冷暗場所で箱のまま保存して、召し上がる2～3時間前から冷蔵庫で冷やすのをおすすめします。

商品説明 “味”と“香り”にこだわった完熟マスクメロン。

濃縮された果汁が、貴腐ワインの様な気品ある味を醸し出す逸品です。

小さなボディにミルキーで濃蜜な甘さが凝縮。

「天使音」の特長は、口にはこんだ瞬間の芳醇なフレーバーと極上ミルキーなスウィート感です。

その気品漂う味わいが、幸せのひとときを感じさせます。

新しいマスクメロンが奏でる、香り・甘味・舌触りの絶妙なハーモニーをご堪能ください。

○完熟生産の最終段階でダブル完熟処理をおこない、最高の食べごろを見極め出荷させます。

○切ったときの香りは一般的なマスクメロンの2倍以上です。

○一般的なマスクメロンは中心部、上部、下部で糖度の差が、5度以上のばらつきが出ますが、天使音マスクメロンは、まんべんなく糖度が廻るため、どこの部分でも皮際ぎりぎりまで美味しく食べられます。

○植物成長調整剤は使用しておりません。

植物成長調整剤を使用すると、大きさが1.2～1.3倍以上になり、網目もきれいでメロンの肌が白く美しくなりますが、メロンらしい香りや皮際の糖度、果実の肉質のきめの細やかさが損なわれます。

○「メロンを語るより、幸せを届けたい。

」その一心で作ったメロンです。

そのためパッケージにも思いを込めております。

●“美味しさ”を追求した幻のマスクメロン『天使音』「ミルキーで濃・蜜・な甘さが凝縮。

しあわせを詰め込んだ“天使の贈り物”」天使音メロンについて美しさ・芸術性のメロンから「味・香り」のメロンへ私自身もともと温室メロン生産農家でした。

しかし現在売られているマスクメロンは、果物の王様として、贈り物の最高級品として「芸術品のような美しさ」を競うものとなってしまい、いつしか最も大切な「味」と「香り」を疎かにしてきました。

自分にできることは何か常に自問自答してたどりついた答えが「芸術品ではない、本当に『美味しさ』だけを追求した究極のメロンを創ろう」という思いでした。

見た目を最重視するために使用されてきた植物成長調整剤は一切使用しない。

1個1個完熟を見極め独自のスタイルで収穫する。

こうして完成したのが、天使が選んだ極みの完熟マスクメロン『天使音』です。

この思いに共感していただける生産農家のみと契約し、1つ1つ丹誠込めて作り上げお届けする『天使音』。

そのため生産数は非常に限られてしまいますが素晴らしい逸品となっています。

小さなボディにミルキーで濃蜜な甘さが凝縮気品高い、甘味と香りちょっと小ぶりな果実ですが、メロン本来の「最高の美味しさ」だけを追求した究極の完熟マスクメロン、それが「天使音」です。

「天使音」の特長は、口にはこんだ瞬間の芳醇なフレーバーと極上ミルキーなスウィート感です。

その気品漂う味わいが、幸せのひとときを感じさせます。

新しいマスクメロンが奏でる、香り・甘味・舌触りの絶妙なハーモニーを心ゆくまでご堪能ください。

「天使音＝あまね」という名前には、天使からの贈り物という意味が込められています。

なぜなら、この究極のマスクメロンのもつ上品な香り、甘さ、口どけには、人を癒し、幸せにさせる力があると信じているからです。

編集者よりかつて、“クリームメロン”と呼ばれた、香りは通常の数十倍、甘味も皮ぎわまで強いのが特長の素晴らしいメロンがあったそうです。

しかし、大きさ・網目の美しさが伴わないため、世に出る前に幻となってしまいました。

影山氏は「幻のメロンを復活させたい」という一心から、その種をついに発見し、品種改良と独自の完熟栽培技術を確立させ、クリームメロンの特長を継承しつつも、さらに香り・甘味・口当たりのバランスで上回る、マスクメロン『天使音』を創り上げました。

農業、商品に対する強い志を持った影山氏のメロンを、自信を持っておすすめいたします。

生産国日本産地名静岡県製造者静岡県農家住所：静岡県浜松市東区